Организация питания в образовательной организации
Информация МБОУ СОШ № 10 г. Сальска о проведении
декады родительского контроля
Во исполнение письма начальника управления образования Сальского района о контроле качества бесплатного горячего питания обучающихся с привлечением родительской общественности в МБОУ СОШ №10 г. Сальска проведена декада родительского контроля.
В мероприятиях декады приняли участие 4 представителя родительской общественности, являющиеся членами комиссии (родители 8 «А», 6 «А», 1 «А» и 7 «А» классов). Председатель комиссии по контролю за организацией питания обучающихся МБОУ СОШ № 10 г. Сальска Денисова О.С.
Родители были познакомлены с «Порядком доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи», утвержденный протоколом заседания Оперативного штаба Министерства просвещения Российской Федерации по организации горячего питания от 23 апреля 2021 г. № ГД-34/01пр. Согласно данного документа все члены комиссии имели личную медицинскую книжку, оформленную в соответствии с требованиями санитарного законодательства и прошли обязательную процедуру термометрии.
При проведении мероприятий родительского контроля за организацией питания детей в школе, согласно Методическими рекомендациями МР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях", оценивалось:
- своевременность посещения обучающихся столовой в соответствие с утвержденным графиком приема пищи;
- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
- санитарно-техническое содержание обеденного зала состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;
- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
- вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством блюд по результатам опроса детей;
- органолептические показатели пищевой продукции с дегустацией блюда или рациона из ассортимента текущего дня, заранее заказанное за счет родительских средств.
В рамках декады проведено анкетирование среди родителей обучающихся 1-4 классов, в котором приняли участие 64 человека и среди обучающихся 5-11 классов 54 человека.
Результаты анкетирования:
Замечаний по работе столовой и качеству питания нет.
Бесплатное горячее питание для 1-4 классов
1 марта 2020 года Президент России Владимир Путин подписал закон о предоставлении бесплатного горячего питания обучающимся начальной школы (с первого по четвертый классы). С 1 сентября 2020 года «Горячее питание» школьников подразумевает сбалансированное питание, которое обеспечивает организм необходимыми веществами, подразумевают наличие горячего первого и второго блюда либо второго блюда (в зависимости от приема пищи). Питание доводится до кулинарной готовности. Ранее термин «горячее питание» законодательно не применялся. Минимум, который положен, школьникам на день, – это горячее блюдо и горячий напиток.
Льготное питание
ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ УЧАЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА
- обучающиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ) из средств Федерального бюджета;
- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ) из средств Муниципального бюджета;
- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому обеспечиваются продуктовым набором (сухим пайком) (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому») из средств Муниципального бюджета;
- дети-инвалиды, имеющие статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваются бесплатным питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому») из средств Муниципального бюджета;
- дети из малоимущих семей , из средств Муниципального бюджета.
Питание льготных категорий обучающихся 5-11 классов, а именно детей из многодетных семей, состоящих на учете в УСЗН и детей из семей, состоящих на учете как малообеспеченные семьи в УСЗН, организовано с льготой в 22,00 рубля за счет местного бюджета. Питание обучающихся с ОВЗ 5-11 классов предоставляется на сумму 70,00 рублей, ОВЗ 1-4 классов - завтрак 54,99 и обед 22,00 рубля. Вопрос предоставления льготы на питание обучающимся начальной школы из многодетных семей, состоящих на учете в УСЗН, и из малообеспеченных семей, состоящих на учете в УСЗН, не в компетенции образовательной организации. Разработано десятидневное меню на завтраки по 22 рублю, по 54,99 рублей, обеды - 38 рублей. Обеды предоставляются за счёт родительской платы. Стоимость обеда 38 рублей.
В 2020-2021 учебном году в соответствии со статьёй Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» из средств федерального бюджете обучающихся 1-4 классов обеспечиваются один раз в день бесплатным горячим питанием: в первую смену — горячий завтрак, во вторую смену — горячий обед. С 01.09.2020 года обучающиеся начальной школы обеспечиваются однократным бесплатным питанием на сумму 54,99 рублей — горячий завтрак.
Приготовление еды осуществляется на базе МБОУ СОШ № 6 г. Сальска, поставщиком продуктов осталось ООО «Мегаполис». Родителям предложено посетить школьную столовую на предмет проверки качества и организации питания – сервировка, наличие салфеток, внешний вид блюда. В этом учебном году предусмотрено двухразовое питание: завтрак и обед, с разной ценовой политикой.
Столовая укомплектована необходимой посудой, средствами санитарной гигиены.
В целях реализации антикоррупционной политики в РФ, на основании договора с поставщиком питания, принято решение о переходе на безналичную оплату за питание. Данный вид услуг оказывается ОО «Аксиома». Данная услуга автоматизирована, представляет собой электронный ресурс, позволяющий формировать заявки на питание, как классными руководителями, так и родителями. С 1 сентября 2020 года уход в минус невозможен.
Сведения об организаторе питания
ООО "МЕГАПОЛИС"
Режим питания обучающихся(график)
Меню
Родительский контроль
Положение о родительском контроле МБОУ СОШ №10 г.Сальска
Приказ № 208 от 30.08.2022 г. О создании комиссии по питанию
В МБОУ СОШ №10 г.Сальска в период с 01.09.2020 по 30.10.2020 года были проведены, предусмотренные локальным актом формы контроля:
- анкетирование по МР 2.4.0180-20: количество родителей, принявших участие - 156;
- участие в работе общешкольной комиссии.
Контактная информация ответственного лица от образовательного учреждения за организацию питания обучающихся
Коникова Наталья Ивановна: 8-863-72-5-80-81;
Каюпова Галина Алексеевна: 8-863-72-5-80-81 .
Горячие линии
Телефон горячей линии Управления образованием по бесплатному питанию: 8-863-72-7-24-68;
Телефон горячей линии МБОУ СОШ №10 г.Сальска по бесплатному питанию: 8-863-72-5-80-81;
Телефон горячей линии минобразования Ростовской области: 8-863-240-46-56;
Телефон горячей линии министерства просвещения Российской Федерации: 8-800-200-91-85;
Телефон горячей линии Общероссийского Народного Фронта: 8-800-200-34-11;
Ссылка на портал ГОСЛУСУГ.
Полезная информация
Полезная информация по здоровому питанию на сайте https://www.prav-pit.ru/
Инструкции для обучающихся по питанию
-
Ребенок должен есть разнообразные пищевые продукты. Ежедневный рацион ребенка должен содержать около 15 наименований разных продуктов питания. В течение недели рацион питания должен включать не менее 30 наименований разных продуктов питания.
-
Каждый день в рационе питания ребенка должны присутствовать следующие продукты: мясо, сливочное масло, молоко, хлеб, крупы, свежие овощи и фрукты. Ряд продуктов: рыба, яйца, сметана, творог и другие кисломолочные продукты, сыр — не обязательно должны входить в рацион питания каждый день, но в течение недели должны присутствовать 2—3 раза обязательно.
-
Ребенок должен питаться не менее 4 раз в день.
-
В межсезонье (осень — зима, зима — весна) ребенок должен получать витаминно-минеральные комплексы, рекомендованные для детей соответствующего возраста.
-
Для обогащения рациона питания школьника витамином «С» рекомендуем обеспечить ежедневный прием отвара шиповника.
-
Прием пищи должен проходить в спокойной обстановке.
ПРАВИЛА ПОСЕЩЕНИЯ ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ:
- Школьная столовая обеспечивает горячее, разнообразное и своевременное питание учащихся и работников школы.
- Время работы столовой (завтраки-обеды) с 8.45 - 15.00
- Организованное питание учащихся 1-11 классов осуществляется на переменах по отдельному расписанию.
- Учащиеся имеют возможность питаться индивидуально.
- Индивидуальное питание организуется через буфет (буфетная продукция).
- Учащиеся 1-11 классов питаются в соответствии с графиком питания под руководством классных руководителей.
- В столовой в течение всего рабочего дня должен соблюдаться порядок, который обеспечивается с помощью дежурных учащихся и дежурных учителей.
- Запрещается посещение столовой в верхней одежде, с портфелями.
- Учащиеся обязаны поддерживать чистоту и порядок в обеденном зале.
- Во время уроков отпуск питания не производится.
УЧАЩИЕСЯ ДОЛЖНЫ:
- мыть руки перед едой;
- соблюдать санитарно-гигиенический режим;
- вести себя спокойно;
- соблюдать очередность при получении пищи на раздаче;
- принимать пищу сидя, разговаривать во время еды следует негромко, чтобы не беспокоить окружающих;
- убирать за собой грязную посуду после принятия пищи;
- бережно относиться к имуществу школьной столовой;
- не задерживаться в столовой после звонка на урок;
- уважительно относиться к работникам столовой.